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Voyage Les meilleures adresses d'Eugénie Trochu en Normandie

14:10  08 novembre  2021
14:10  08 novembre  2021 Source:   vogue.fr

Les ouvertures d'hôtels incontournables de la rentrée à Paris

  Les ouvertures d'hôtels incontournables de la rentrée à Paris Le Château Voltaire par le duo Festen, le Saint James signé Laura Gonzalez, le Cheval Blanc Paris agencé par Peter Marino… Imaginés par les plus grands décorateurs et les architectes du moment, ces adresses bousculent les codes de la scène hôtelière qui entame une nouvelle ère à Paris.Ultra sélect, l’empire hôtelier de Nick Jones semble ne pas connaître la crise. Alors qu’il s’apprête à ouvrir six nouvelles adresses dans le monde (180 House à Londres, Soho Beach House Canouan sur l'archipel des Grenadines, Soho House Tel Aviv, Soho House Rome et Soho House Austin au Texas), le projet parisien est particulièrement attendu.

  Les meilleures adresses d'Eugénie Trochu en Normandie © Adeline Mai

Un marché peuplé de poussins et de lapins, une table ancrée dans le terroir normand, une brocante où chiner des pépites… Alors que la dernière série mode Miss Vogue du numéro de novembre de Vogue France y a été capturée, Eugénie Trochu nous guide à travers sa Normandie natale.

La Normandie d'Eugénie Trochu

Ta Normandie en quelques mots

Eugénie Trochu. Familiale, accueillante, authentique, brute de pomme, intacte, enracinée dans le temps, la terre, la pluie et le vert.

Son odeur

Le foin juste fané.

Un souvenir d’enfance?

Le poney-club de mes parents. Un joyeux mélange de poneys et d’enfants tous les mercredis et samedis. Sans oublier les stages entre copains et en famille.

Vogue français marque 100 ans mais est-ce toujours à la mode?

 Vogue français marque 100 ans mais est-ce toujours à la mode? French Vogue établit des tendances depuis un siècle, du "nouveau look" de la guerre de Christian Dior à travers la libération sexuelle des années 1960 aux waifs de cigarette pendante des années 2000. © Francois Guillot L'exposition Vogue a été retardée par la pandémie et s'ouvre désormais avec le magazine sous une nouvelle révision , mais comme une nouvelle exposition à Paris marque le 100e anniversaire du magazine, les temps sont troublés sur le magazine à fabulties.

La série Miss Vogue Normandie Osma Harvilahti © Fournis par Vogue La série Miss Vogue Normandie Osma Harvilahti

Un marché?

Le marché de Saint-Pierre-sur-Dives, ses Halles et ses magnifiques étals. Ultra typique, on y retrouve tous les animaux de la basse-cour. D’ailleurs, après le shoot du miss Vogue, nous y avons adopté le lapin de la photo qu'on a nommé Osmu en référence aux deux noms du styliste et du photographe.

Une boutique vintage?

J’ai une passion pour les vinyles que j'assouvis chez Denis. Le sympathique propriétaire de Vinyles 61 à Alençon.

Une spécialité du coin?

Le cidre. En particulier la gamme bio de la Famille Louvet. Nommé Claque pépin (c’est une variété de pomme qui fait du bruit quand on la secoue), on le retrouve à Serans (61150).

Eugénie Trochu © Fournis par Vogue Eugénie Trochu

Une brocante où chiner des meubles?

Une maison avec vue dans le plus beau jardin de Normandie

  Une maison avec vue dans le plus beau jardin de Normandie En Normandie, dans un vallon avec vue sur la mer, le paysagiste Pascal Cribier, aujourd’hui disparu, avait créé le plus beau des jardins. Alors que se pose désormais la question de son avenir, son frère nous en ouvre la porte.Le bois de Morville, sa maison, son paysage, entremêlent inextricablement les destins de quatre hommes qui en ont fait ce qu’il est aujourd’hui, un jardin unique.

La brocante à côté de l’Hippodrome de Jean Gabin (qui possédait un haras dans le coin). A Moulin la Marche, au pied de la motte féodale, mention spéciale pour Sophie et Sébastien les propriétaires des lieux.

Un haras

La Normandie c'est aussi et surtout les chevaux et l'élevage. En tête de liste des haras du coin, celui de Montaigu a été créé en 1903 par le parfumeur Gabriel Guerlain. Puis en 1984, Aliette Forien, son arrière petite fille décide de transformer et de développer la propriété pour en faire une entreprise commerciale accueillant des clients éleveurs. La politique du Haras est désormais aux mains expertes de sa fille Sybille Gibson.

L’adresse du terroir qu’on adore visiter?

La boutique de Dominique Tulane, traiteur d’argentan qui décline des spécialités locales. Comme le riz de foin à base de lait de vaches nourries exclusivement d’herbe et de foin.

Une adresse culturelle?

Le chef triplement étoilé Mauro Colagreco à la tête d’un restaurant à Paris

  Le chef triplement étoilé Mauro Colagreco à la tête d’un restaurant à Paris Pour la réouverture d’Anahi, le restaurateur Riccardo Giraudi invite Mauro Colagreco, chef du meilleur restaurant du monde, à prendre les rênes de sa table sud-américaine. Une carte blanche à découvrir dès le 17 novembre.49, rue Volta, 75003 Paris, https://www.anahi-paris.

Pourquoi ne pas admirer le travail remarquable des dentellières aux musées de la dentelle d’Alençon et d’Argentan? Sinon Le Château de Falaise sur les pas de Guillaume le Conquérant.

Le Château de Falaise © Fournis par Vogue Le Château de Falaise

Un lieu typiquement normand?

Le Manoir de Bellou près de Livarot dans le Pays d'Auge avec son pressoir, son colombier et son jus de pomme pétillant.

Un restaurant où dîner?

La maison d’Horbé. A la fois restaurant, salon de thé et brocante à la Perrière, un autre joli village de l’Orne.

Un village à visiter?

Saint-Céneri-le-Gérei, un petit village de peintres, aux maisons de pierre, niché au cœur des Alpes Mancelles. Sa chapelle et sa fontaine sont installées au bord de la rivière. Son joli pont enjambe la Sarthe. Les peintures murales de l’église et le jardin de Madeleine valent en particulier le détour.

La Maison d'Horbé © Fournis par Vogue La Maison d'Horbé

Une promenade à recommander?

De s'aventurer vers la Lande-de-Goult. Sous le porche de son petit prieuré, il suffit de grimper à La Chapelle Saint-Michel pour y admirer la vue. Là haut, le granit du massif armoricain tutoie la forêt, la plaine et le calcaire du bassin parisien.

Qu’est-ce qu’on ne trouve que dans cette région?

Ma famille, typiquement normande, toujours souriante, accueillante et qui fait des confitures et des conserves avec les fruits et légumes du jardin. Elle collectionne les vieilles voitures, tapisse ses fauteuils avec les crins de nos chevaux ou chine sa vaisselle dans les brocantes du coin et la mélange avec l'argenterie de nos grands-mères. Une adresse qui restera secrète.

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