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Voyage Découvrez les dix trésors de la Franche-Comté

16:40  14 août  2020
16:40  14 août  2020 Source:   easyvoyage.com

Découvrez la gastronomie coréenne avec le Méshil et l’Omija, deux fruits inconnus en Europe

Découvrez la gastronomie coréenne avec le Méshil et l’Omija, deux fruits inconnus en Europe La Corée regorge de nombreux trésors gustatifs encore méconnus dans le monde occidental. Le Méshil et l’Omija, vous connaissez ? La rédaction part à la découverte de ces deux saveurs inexplorées ! © Fournis par Marie France couv fruitd La Corée regorge de nombreux trésors gustatifs encore méconnus dans le monde occidental.

Cette diversité et la palette de prestations proposées (transports, hébergements, activités, restauration) permettent de satisfaire toutes les attentes.

En Saône-et-Loire, la commune de Rully a mis en place un sentier patrimonial pour faire découvrir ses trésors architecturaux. Il est composé de dix édifices France 3 Bourgogne- Franche - Comté .

Découvrez les dix trésors de la Franche-Comté

Inscrite sur la liste du Patrimoine mondial de l'Unesco en 2008 au titre d'une des oeuvres majeures de Vauban, la citadelle de Besançon comprend deux enceintes urbaines d'une superficie totale de 195 hectares. Le célèbre architecte militaire a tiré parti du relief du terrain pour dessiner sa fortification, ce qui témoigne de son génie architectural. Site le plus visité de la Franche-Comté, la citadelle nichée sur un éperon rocheux surplombe de plus de 100 mètre la ville et le méandre du Doubs, formant une boucle autour du centre historique de la capitale comtoise. La citadelle abrite aussi le musée de la Résistance et de la Déportation, le musée comtois ainsi que le muséum d'histoire naturelle. © Roman Babakin/123RF Inscrite sur la liste du Patrimoine mondial de l'Unesco en 2008 au titre d'une des oeuvres majeures de Vauban, la citadelle de Besançon comprend deux enceintes urbaines d'une superficie totale de 195 hectares. Le célèbre architecte militaire a tiré parti du relief du terrain pour dessiner sa fortification, ce qui témoigne de son génie architectural. Site le plus visité de la Franche-Comté, la citadelle nichée sur un éperon rocheux surplombe de plus de 100 mètre la ville et le méandre du Doubs, formant une boucle autour du centre historique de la capitale comtoise. La citadelle abrite aussi le musée de la Résistance et de la Déportation, le musée comtois ainsi que le muséum d'histoire naturelle. Région méconnue accolée à la Suisse, la Franche-Comté abrite des pépites culturelles, naturelles et culinaires. De la citadelle de Besançon, chef-d'œuvre de Vauban inscrit au Patrimoine mondial de l'Unesco, au délicieux et mythique Comté en passant par le Lion de Belfort, les lacs, cascades et monts du Jura, découvrez dix trésors qui font la renommée de l'ancien comté de Bourgogne, qui comprend les départements du Doubs, du Jura, de la Haute-Saône et du Territoire de Belfort
  • Diapositive 1 sur 10: Inscrite sur la liste du Patrimoine mondial de l'Unesco en 2008 au titre d'une des oeuvres majeures de Vauban, la citadelle de Besançon comprend deux enceintes urbaines d'une superficie totale de 195 hectares. Le célèbre architecte militaire a tiré parti du relief du terrain pour dessiner sa fortification, ce qui témoigne de son génie architectural. Site le plus visité de la Franche-Comté, la citadelle nichée sur un éperon rocheux surplombe de plus de 100 mètre la ville et le méandre du Doubs, formant une boucle autour du centre historique de la capitale comtoise. La citadelle abrite aussi le musée de la Résistance et de la Déportation, le musée comtois ainsi que le muséum d'histoire naturelle.
    1/10 DIAPOSITIVES © Roman Babakin/123RF

    La citadelle Vauban à Besançon

    Inscrite sur la liste du Patrimoine mondial de l'Unesco en 2008 au titre d'une des oeuvres majeures de Vauban, la citadelle de Besançon comprend deux enceintes urbaines d'une superficie totale de 195 hectares. Le célèbre architecte militaire a tiré parti du relief du terrain pour dessiner sa fortification, ce qui témoigne de son génie architectural. Site le plus visité de la Franche-Comté, la citadelle nichée sur un éperon rocheux surplombe de plus de 100 mètre la ville et le méandre du Doubs, formant une boucle autour du centre historique de la capitale comtoise. La citadelle abrite aussi le musée de la Résistance et de la Déportation, le musée comtois ainsi que le muséum d'histoire naturelle.
  • Diapositive 2 sur 10: L'un des champions des fromages français, le Comté est le premier fromage AOP de l'Hexagone. Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite et aux arômes fruités. Son terroir est le massif du Jura, une région de moyenne montagne qui s'étend sur le Jura, le Doubs (deux départements de la région Bourgogne-Franche-Comté) et l'Ain (département de la région Auvergne-Rhône-Alpes). Les vaches de races Montbéliarde et Simmental françaises sont les seules autorisées pour la production du lait à Comté. Chaque jour, le Comté est élaboré artisanalement dans environ 200 petites fromageries de village, les
    2/10 DIAPOSITIVES © ventdusud/123RF

    Le Comté

    L'un des champions des fromages français, le Comté est le premier fromage AOP de l'Hexagone. Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite et aux arômes fruités. Son terroir est le massif du Jura, une région de moyenne montagne qui s'étend sur le Jura, le Doubs (deux départements de la région Bourgogne-Franche-Comté) et l'Ain (département de la région Auvergne-Rhône-Alpes). Les vaches de races Montbéliarde et Simmental françaises sont les seules autorisées pour la production du lait à Comté. Chaque jour, le Comté est élaboré artisanalement dans environ 200 petites fromageries de village, les "fruitières". La durée d'affinage s'échelonne de 4 à 12 mois en moyenne, voire entre un an et 18 mois pour certains Comtés.
  • Diapositive 3 sur 10: Les sept cascades du hérisson, parmi les plus belles de France, font partie d'un site naturel classé depuis 2017 :
    3/10 DIAPOSITIVES © meinzahn/123RF

    Les cascades du Hérisson

    Les sept cascades du hérisson, parmi les plus belles de France, font partie d'un site naturel classé depuis 2017 : " la vallée du Hérisson - Plateau des 7 lacs ". Situé à 25 km à l'est de Lons-le-Saunier, l'ensemble de la vallée offre un décor de carte postale. Il vous suffit de rejoindre le torrent du Hérisson, mariage de deux ruisseaux venus des lacs d'Ilay et de Bonlieu, afin de découvrir la série des sept cascades parcourant 3,7 km et environ 255 mètres de dénivellation. Parmi les plus connues, on retrouve le Saut Giraud (35 m) ou l'Éventail avec ses célèbres escaliers (65 m), mais toutes méritent largement le détour.
  • Diapositive 4 sur 10: Classée au Patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1982, cette saline est le chef-d'oeuvre de Claude-Nicolas Ledoux. Construite entre 1775 et 1779, cette manufacture destinée à la production de sel est un magnifique exemple de la pensée visionnaire de l'architecte du siècle des Lumières. Les onze bâtiments qui composent la saline sont construits en arc-de-cercle, selon un plan semi-circulaire imitant le soleil dans sa course, et entourant la maison du directeur, un bâtiment imposant au centre du rayon, qui en est ainsi l'oculus. Ouvert toute l'année, le monument se visite et accueille différents événements (concerts, expositions, ateliers et conférences).
    4/10 DIAPOSITIVES © Pierre-jean DURIEU /123RF

    Les Salines Royales d'Arc-et-Senans

    Classée au Patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1982, cette saline est le chef-d'oeuvre de Claude-Nicolas Ledoux. Construite entre 1775 et 1779, cette manufacture destinée à la production de sel est un magnifique exemple de la pensée visionnaire de l'architecte du siècle des Lumières. Les onze bâtiments qui composent la saline sont construits en arc-de-cercle, selon un plan semi-circulaire imitant le soleil dans sa course, et entourant la maison du directeur, un bâtiment imposant au centre du rayon, qui en est ainsi l'oculus. Ouvert toute l'année, le monument se visite et accueille différents événements (concerts, expositions, ateliers et conférences).
  • Diapositive 5 sur 10: Situé sur le premier plateau jurassien français à 429 mètres d'altitude, le lac de Vouglans s'étend sur plus de 35 kilomètres de long et 450 mètres de large. Gigantesque, ce lac de barrage a pu être divisé en trois zones : une première réservée à la pêche en eau douce, une seconde pour pratiquer des sports nautiques de vitesse comme le jet ski et le ski-nautique, et une troisième pour la voile, le canoë et l'aviron. L'été, les baigneurs pourront se rafraichir dans les trois plages du lac.
    5/10 DIAPOSITIVES © Radu Razvan/123RF

    Metabief dans le massif du Jura

    Métabief est la première station de sports d'hiver du Jura avec ses 40 km de pistes. L'été, elle est très réputée pour ses pistes de VTT, mais aussi ses nombreux sentiers de randonnée pédestre. À proximité, se trouve un grand nombre de points d'intérêt, comme le Mont d'or, le lac de Remoray et sa réserve, le lac Saint-Point et ses plages de baignade ou encore le château de Joux.
  • Diapositive 6 sur 10: Métabief est la première station de sports d'hiver du Jura avec ses 40 km de pistes. L'été, elle est très réputée pour ses pistes de VTT, mais aussi ses nombreux sentiers de randonnée pédestre. À proximité, se trouve un grand nombre de points d'intérêt, comme le Mont d'or, le lac de Remoray et sa réserve, le lac Saint-Point et ses plages de baignade ou encore le château de Joux.
    6/10 DIAPOSITIVES © fred49/123RF

    La cuisine franc-comtoise

    La cuisine franc-comtoise fait elle aussi partie des trésors locaux. Plusieurs spécialités incontournables la composent : la salade franc-comtoise, les saucisses de Morteaux et de Montbéliard , de nombreux fromages (Comté, Morbier, Mont d'Or, Munster, Bleu du Jura, Emmental Grand Cru...), des plats à base de morilles (croûte aux morilles, coq au vin jaune et aux morilles)... Tout est bon dans la cuisine de la région de Besançon ! L'art culinaire de Franche-Comté se transmet depuis plusieurs sècles. De nombreux écrits racontent comment la nourriture est devenue une véritable passion pour les Francs-comtois. Du fait des températures hivernales très basses, les aliments les plus consistants sont les plus récurrents dans les plats typiques de la région : le lard, la saucisse, le fromage chaud, les champignons notamment. Il y a fort à parier que si vous vous rendez en Franche-Comté, votre estomac vous en remerciera. Bref, un franc régal, et comme on dit, quand on aime, on ne Comtois !
  • Diapositive 7 sur 10: La cuisine franc-comtoise fait elle aussi partie des trésors locaux. Plusieurs spécialités incontournables la composent : la salade franc-comtoise, les saucisses de Morteaux et de Montbéliard , de nombreux fromages (Comté, Morbier, Mont d'Or, Munster, Bleu du Jura, Emmental Grand Cru...), des plats à base de morilles (croûte aux morilles, coq au vin jaune et aux morilles)... Tout est bon dans la cuisine de la région de Besançon ! L'art culinaire de Franche-Comté se transmet depuis plusieurs sècles. De nombreux écrits racontent comment la nourriture est devenue une véritable passion pour les Francs-comtois. Du fait des températures hivernales très basses, les aliments les plus consistants sont les plus récurrents dans les plats typiques de la région : le lard, la saucisse, le fromage chaud, les champignons notamment. Il y a fort à parier que si vous vous rendez en Franche-Comté, votre estomac vous en remerciera. Bref, un franc régal, et comme on dit, quand on aime, on ne Comtois !
    7/10 DIAPOSITIVES © Jaroslav Machacek/123RF

    Le lion de Belfort

    Le Lion de Belfort est une sculpture d'Auguste Bartholdi qui représente un lion blessé et couché, érigée en 18980 en mémoire de la résistance des Belfortains contre les Prussiens pendant la guerre de 1870. Véritable emblème de la ville, la majestueuse sculpture, longue de 22 mètres et haute de 11 mètres, a été construite en grès rose de Pérouse. Il monte la garde de la citadelle, place imprenable grâce à ses murailles et ses enceintes, et classée monument historique depuis 1907.
  • Diapositive 8 sur 10: Le Lion de Belfort est une sculpture d'Auguste Bartholdi qui représente un lion blessé et couché, érigée en 18980 en mémoire de la résistance des Belfortains contre les Prussiens pendant la guerre de 1870. Véritable emblème de la ville, la majestueuse sculpture, longue de 22 mètres et haute de 11 mètres, a été construite en grès rose de Pérouse. Il monte la garde de la citadelle, place imprenable grâce à ses murailles et ses enceintes, et classée monument historique depuis 1907.
    8/10 DIAPOSITIVES © milosk/123RF

    Le fort de Joux

    Situé dans le Doubs à l'entrée des montagnes du Jura, ce château classé au monuments historiques depuis 1996 est connu pour avoir accueilli Toussaint L'Ouverture, emprisonné en 1802 sur ordre de Napoléon Bonaparte pour s'être opposé au rétablissement de l'esclavage des Noirs. C'est avant l'an 1 000 que les premiers sires de Joux ont édifié un château de manière stratégique à l'entrée de la "Cluse de Pontarlier", avec la frontière suisse comme horizon. Même si au cours des dix siècles de son existence, le fort de Joux n'a cessé d'être reconstruit, celui qui surplombe d'une centaine de mètres la grande route internationale fait toujours forte impression aux visiteurs qui le découvrent. Il abrite le musée d'armes, où plus de 600 pièces sont exposées, composant une véritable rétrospective de l'armement et de l'équipement militaire français depuis le 17e siècle.
  • Diapositive 9 sur 10: Situé dans le Doubs à l'entrée des montagnes du Jura, ce château classé au monuments historiques depuis 1996 est connu pour avoir accueilli Toussaint L'Ouverture, emprisonné en 1802 sur ordre de Napoléon Bonaparte pour s'être opposé au rétablissement de l'esclavage des Noirs. C'est avant l'an 1 000 que les premiers sires de Joux ont édifié un château de manière stratégique à l'entrée de la
    9/10 DIAPOSITIVES © Philippe Fritsch/123RF

    Le lac de Chalain

    Visiter la vallée des Cascades, faire une randonnée en VTT où pratiquer le canoë sur le lac, tout est possible et réalisable aux alentours du lac de Chalain, le plus grand lac naturel du Jura. Les bateaux à moteurs sont interdits sur ses eaux calmes, afin de respecter la nature environnante et de préserver la tranquilité des lieux. Profondément enfoncé dans une échancrure du plateau de Champagnole, il est encadré sur plus de la moitié de ses berges par des versants abrupts et boisés. On se croirait dans le Grand Nord canadien ! Et puis, dans le contexte actuel de la Covid-19, s'il y a du monde un peu partout en France cet été, vous devriez être peinard en Franche-Comté !
  • Diapositive 10 sur 10: Visiter la vallée des Cascades, faire une randonnée en VTT où pratiquer le canoë sur le lac, tout est possible et réalisable aux alentours du lac de Chalain, le plus grand lac naturel du Jura. Les bateaux à moteurs sont interdits sur ses eaux calmes, afin de respecter la nature environnante et de préserver la tranquilité des lieux. Profondément enfoncé dans une échancrure du plateau de Champagnole, il est encadré sur plus de la moitié de ses berges par des versants abrupts et boisés. On se croirait dans le Grand Nord canadien ! Et puis, dans le contexte actuel de la Covid-19, s'il y a du monde un peu partout en France cet été, vous devriez être peinard en Franche-Comté !
    10/10 DIAPOSITIVES © Correia Patrice/123RF

Vidéo: Canicule : l'étrange origine d'un mot, lié aux étoiles et aux chiens (Gentside)

Battle : préférez-vous un séjour dans les Alpes ou dans les Pyrénées ?

Battle : préférez-vous un séjour dans les Alpes ou dans les Pyrénées ? Battle : préférez-vous un séjour dans les Alpes ou dans les Pyrénées ? © Vaclav Volrab / 123RF Trois sentiers de grande randonnée traversent les Pyrénées d'ouest en est, de l'océan Atlantique à la mer Méditerranée : le GR 10 côté français, le GR 11 côté espagnol et Andorre, ainsi que la Haute randonnée pyrénéenne. Cette dernière ne s'éloigne guère de la ligne des crêtes, passant régulièrement sur les versants français, espagnol et andorran. L'occasion de croiser à maintes reprises les pélerins de Saint-Jacques-de-Compostelle, les Pyrénées étant un passage obligé du mythique pèlerinage.

Se dit d'un délai où on ne compte ni le jour de départ ni celui du terme : Passer dix jours francs à l'étranger. Dialecte de langue d'oïl parlé en Franche - Comté . Membre de la franc -maçonnerie. franc-maçon adj. Synonyme de maçonnique.

Virginie Lemarchand, chargée de collection et de restauration vous ouvre les coulisses et vous guide dans les réserves du FRAC Franche - Comté de la Cité des

Gâteau au chocolat sans farine : découvrez par quoi la remplacer grâce à cette astuce de Cyril Lignac .
Sur RTL, Cyril Lignac a dévoilé aux auditeurs son astuce pour préparer un gâteau au chocolat sans gluten. Your browser does not support this video Incontournable du goûter des enfants et des plus grands, le gâteau au chocolat est sans doute le gâteau le plus décliné et le plus revisité. Fondant, moelleux, ou encore l'irrésistible mi-cuit avec son cœur coulant, il y en a pour tous les goûts. Pour un bon gâteau au chocolat, vous avez besoin d'œufs, de chocolat, de sucre, de farine et de beurre. Plus vous mettez de beurre, plus votre gâteau sera bon.

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