LifeStyle: Кулинар

Их прославила еда. Блюда, названные в честь людей

Пятница  14:15,   16 ноября 2018
aif.ru

Их прославила еда. Блюда, названные в честь людей Кто бы в наши дни помимо историков и увлекающихся морскими путешествиями вспомнил имя графа Сэндвича, если бы оно не стало нарицательным — названием вида закрытых холодных бутербродов? Да и граф... >>>

Шоколадные капкейки с кремом

Пятница  10:15,   16 ноября 2018
teleprogramma.pro

Если вы привыкли отказывать себе в тортах и булочках, то мини-кекс как раз для вас. Он такой миниа­тюрный, что с вашей фигурой ничего не случится. На 2 порции; 250 ккал/порция. Надо: 4 ст. ложки муки · 5 ст. ложек сахарного песка · 3 яйца · 1 ст.... >>>

Салат из краснокочанной капусты

Пятница  10:15,   16 ноября 2018
teleprogramma.pro

В красной капусте очень много особого вещества - антоциана, необходимого для эластичности кровеносных сосудов. И витамина С в ней гораздо больше, чем в белокочанной. На 4 порции; 65 ккал/порция. Надо: 0,5 кг краснокочанной капусты · 2 яблока ·... >>>

Штрудель с корицей

Четверг  12:05,   15 ноября 2018
teleprogramma.pro

Ура! Больше не нужно часами готовить слоеное тесто. Его можно купить уже готовым в магазине и очень быстро испечь ароматный штрудель. На 4 порции;310 ккал/100 г. Надо: 500 г готового слоеного теста (3 пласта) · 3 сухарика из белого хлеба · 1 яйцо ·... >>>

Сдобный пудинг с цукатами

Четверг  12:05,   15 ноября 2018
teleprogramma.pro

15 минут для того, чтобы все отправить в духовку. Потом почти час отдыхать, дожидаясь, пока еда в духовке приготовится без вашего участия, вот такое хитрое блюдо к нам пришло из еврейской кухни. На 4 порции; 370 ккал/100 г. Надо: 500 г «вчерашней»... >>>

Запеченная хурма

Четверг  12:05,   15 ноября 2018
teleprogramma.pro

От хурмы не зарекайтесь, тем более в ноябре. Она оранжевая, она сладкая. На 6 порций; 100 ккал/100 г. Надо: 6 - 7 шт. хурмы среднего размера · 1 стакан густых (33%) сливок · 1 стакан сахарного песка · 2 ст. ложки муки · 1 пакетик ванильного сахара · >>>

Проверка Росконтроля: чем заменяют мясо в сервелате?

Среда  13:15,   14 ноября 2018
eg.ru

Портал EG.RU и экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» продолжают публикации в рамках проекта «Проверка Росконтроля». Напомним, что наша задача – дать вам достоверную и своевременную информацию о качестве продуктов и промышленных товаров,... >>>

Думай! 5 продуктов, заряжающих мозги

Среда  12:40,   14 ноября 2018
wday.ru

В ноябре отчаянно хочется спать и так же отчаянно не хочется думать. Но вряд ли вы можете позволить себе такую роскошь. Поэтому самое время подкормить замученный осенней серостью мозг. В голове туман и каша, мысли путаются, будто бабушкин клубок в... >>>

Продукт недели: оливки

Среда  11:50,   14 ноября 2018
passion.ru

Наверное, уже все знают, что оливки — это недозрелые маслины, основа средиземноморской диеты, модный суперфуд. Ягоды богаты витаминами и минеральными веществами — от пектина, белков, витаминов С, Е, В, сахара, катехинов, фосфора, железа и калия до... >>>

3 варианта каннеллони с необычными начинками, которые вам стоит попробовать

Среда  09:55,   14 ноября 2018
passion.ru

А вы любите каннелони? Не может быть, чтоб вы не пробовали эь=того итальянского блюда! Ддя тех, что не в курсе - каннелони это макаронное изделие в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длиной около 10 см. Еще их назвают — манико́тти. Оба... >>>

4 лайфхака от Джейми Оливера, как приготовить необычные блюда с забытыми продуктами

Среда  09:40,   14 ноября 2018
passion.ru

Около трети продуктов, которые мы покупаем, отправляется в мусорку… Такие неутешительные данные приводят зарубежные исследователи и добавляют, что если проблему не решить сейчас, через пару лет эта цифра вырастет до немыслимых 40 процентов! Редакция >>>

3D-принтеры научились «печатать» торты

Вторник  12:15,   13 ноября 2018
eg.ru

Новая разработка инженеров из России может заменить... >>>

Домашние чебуреки с картошкой

Вторник  10:40,   13 ноября 2018
wday.ru

Два рецепта невероятно вкусных... >>>

Проверка Росконтроля: полезен ли покупной морс в пакетиках

Вторник  10:40,   13 ноября 2018
eg.ru

Портал EG.RU и экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» продолжают публикации в рамках проекта «Проверка Росконтроля». Напомним, что наша задача – дать вам достоверную и своевременную информацию о качестве продуктов и промышленных товаров,... >>>

Буйабес – уха из Марселя

Вторник  10:15,   13 ноября 2018
wday.ru

Какой русский рыбак откажется от ухи из Марселя?! Буйабес – рыбацкий суп из мелочи, который хорош и сам по себе, и под бокал вина или стопку водки. Мужчинам такая «рыбка» очень нравится – проверено! Способ приготовления: Всю рыбу сложить в большую... >>>