Кулинар 3 израильских блюда, которые вы можете приготовить дома

10:20  12 ноября  2019
10:20  12 ноября  2019 Источник:   marieclaire.ru

Обжарить или сварить. Как правильно приготовить блюда из белых грибов

Обжарить или сварить. Как правильно приготовить блюда из белых грибов Обжарить или сварить. Как правильно приготовить блюда из белых грибов Из белых грибов можно приготовить целый обед. Представляем проверенные рецепты. Самый классный, самый желанный и самый лучший гриб для любителей тихой охоты — белый. Конечно, подосиновики, лисички, маслята и рыжики — это хорошо. Но первым делом все хвастаются количеством найденных белых. И это не случайно. Все потому, что белый — не только очень красивый гриб, он еще и универсальный. Он подходит для супов, для жарки, его можно посолить и засушить.

Рассказываем, как приготовить настоящий фалафель, какие ингредиенты входят в Иерусалимскую смесь, и в чем особенность приготовления оригинальной израильской шавермы.

Израильская кухня: традиционные национальные блюда – джахнун, хумус, бурекас и другие, рецепты приготовления , что попробовать в Мы представили наиболее интересную еду, а вы можете выбрать для себя блюда по вкусу. Израильская кухня – вкусная и сытная, как правило

Рассказываем, как приготовить настоящий фалафель, какие ингредиенты входят в Иерусалимскую смесь, и в чем особенность приготовления оригинальной израильской шавермы.

Израильская кухня, которая сочетает в себе восточный колорит и европейские классические традиции, популярна во всем мире. Хумус, шакшука, фалафель уже давно стали постоянными позициями в меню многих заведений. Почувствовать вкус Израиля и научиться готовить одно из коронных блюд страны можно уже 10 ноября в рамках Фестиваля иврита. На дизайн-заводе FLACON пройдут гастрономический мастер-классы по приготовлению традиционных израильских блюд. Пока вместе с организатором Фестиваля, израильским культурным центром «Натив», мы собрали рецепты менее известных, но не менее вкусных традиционных блюд. Приятного аппетита!

10 советов по сочетанию еды и вина от сомелье

  10 советов по сочетанию еды и вина от сомелье 10 советов по сочетанию еды и вина от сомелье 3. Сложная кухня требует сложного аккомпанемента: утонченные и гурманские блюда должны сопровождаться соответствующими винами, в то время как более простые блюда подразумевают нейтральные вина с ненасыщенным вкусом.4. Проще поменять рецепт блюда, чем вино: лучше найти замену какому-нибудь экзотическому ингредиенту, чем пытаться подобрать вино, которое будет сочетаться со сложными рецептами. Чтобы по-настоящему насладиться вином, лучше приготовить что-то простое. © marieclaire.ru 5.

3 израильских блюда , которые вы можете приготовить дома . Как правильно выбирать авокадо. В каждой стране есть свои традиционные блюда , которые готовят больным с целью поддержать их на пути к выздоровлению.

Простые рецепты израильской и других кухонь от Юлии Высоцкой. Кулинарная социальная сеть Едим Дома . В разделе Вы найдете рецепты израильской кухни, по которым легко готовить . Если правильно выполнить все инструкции, то блюдо не будет отличаться от фотографии на

Домашняя шаверма

  3 израильских блюда, которые вы можете приготовить дома © marieclaire.ru

Процесс приготовления шавермы в Израиле отличается от традиционного и привычного нам. Куриные бедра запекаются в духовке и обжариваются перед подачей, а добавление специй придает фантастические аромат и цвет.

3 израильских блюда, которые вы можете приготовить дома © marieclaire.ru 3 израильских блюда, которые вы можете приготовить дома

Ингредиенты (порция для 8-10 человек):

  • 11/2 кг куриных бедер

Для маринада:

  • ¾ стакана оливкового масла;
  • 3 столовых ложки карри порошка;
  • 2 столовых ложки гарам масала (индийская смесь, продается в магазинах специй);
  • 1 столовая ложка куриного бульона (со специями);

Для обжарки:

  • 3 столовых ложки масла;
  • 3 нарезанных лука;
  • Соль и свежемолотый черный перец.

Способ приготовления:

Рецепты с Бейкер-стрит: как приготовить ужин в английском стиле

  Рецепты с Бейкер-стрит: как приготовить ужин в английском стиле Рецепты с Бейкер-стрит: как приготовить ужин в английском стилеВ Москве английская кухня представлена не так хорошо, как, например, итальянская или французская: обычно жители столицы могут попробовать самые классические и всем хорошо известные блюда Англии в немногочисленных пабах. Но мы нашли одно необычное место, шеф-повар которого поделился с нами своими рецептами. Предлагаем вам попробовать приготовить дома ужин из английских блюд по рецептам Moriarty Bar.

Видео. 3 израильских блюда , которые вы можете приготовить дома . Marie Claire рассказывает, как вернуться с небес на Землю и приготовить божественное лакомство у себя дома .

Библейские традиции в израильской кухне. Основываясь на том, что израильская кухня — кухня иммигрантов, многие говорят о том, что кухня эта Творог, приготовленный Менахемом Гольдбергом из свежего молока козы. Посещение деревушки особенно понравится городским

Смешайте ингредиенты маринада в одноразовой форме для запекания. Добавьте курицу и хорошо перемешайте. Мариновать минимум 5 часов (или всю ночь) в холодильнике.

Пошли по люксу: как самой приготовить краба

  Пошли по люксу: как самой приготовить краба Пошли по люксу: как самой приготовить крабаВ рамках фестиваля «Держи Краба», мы узнали у лучших шеф-поваров, как самой приготовить сложное блюдо - получится не хуже, чем у профи.

3 израильских блюда , которые вы можете приготовить дома . Ядовитые продукты, которые вы употребляете каждый день.

3 израильских блюда , которые вы можете приготовить дома . Как приготовить :Заблаговременно отварить овощи в кожуре, пока не станут мягковатыми. Снять кожуру с овощей, нарезать вместе с огурцом на мелкие кубики, добавить измельченный лук.

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Запекайте 45 минут. Лучше, если после этого, курица будет в течение суток будет храниться в холодильнике.

Перед подачей нарежьте курицу.

Обжарьте лук до золотистой корочки.

Добавьте курицу и маринад на сковороду. Приправить и жарить в течение нескольких минут до золотистой корочки. 

Фалафель в остром майонезе

    3 израильских блюда, которые вы можете приготовить дома © marieclaire.ru

Блюдо можно подавать в пите как традиционный фалафель или в качестве закуски с острым соусом или свежим йогуртом.

Ингредиенты (порция для 12 человек):

  • 200 г сухого нута, вымоченного в воде за ночь;
  • 900 г филе морской рыбы (окунь, треска или похожее);
  • 3-4 нарезанных лука;
  • 7 стеблей петрушки, крупно нарезанный;
  • 3 стебля кориандра крупно нарезанный;
  • 3 очищенных зубчика чеснока;
  • 60 г семян кунжута;
  • Масло для жарки.

Майонез с соусом харисса:

  • ½ стакан майонеза;
  • 1 чайная ложка (или больше) соуса харисса;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1-2 столовых ложки свежевыжатого лимонного сока;
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Странные блюда русской кухни, которые вряд ли захочется есть

  Странные блюда русской кухни, которые вряд ли захочется есть Странные блюда русской кухни, которые вряд ли захочется естьРусские пироги — блюдо известное и популярное с давних времен. Но если выпечкой, например, с капустой или яблоками никого не удивишь, то начинка из визиги покажется странной точно. Визига — это аналог позвоночника, только у рыб, а точнее рыб осетровых пород. После высушивания она может очень долго храниться. На Руси пироги с визигой были очень популярны: рыбий “позвоночник” измельчали, смешивали с рыбным фаршем и начиняли получившейся смесью тесто. Иногда визигу использовали и без фарша.

Итальянские блюда уже давно стали российской классикой. Пицца, ризотто, паста, лазанья - эти блюда мы сегодня едим не только в ресторанах, но и дома . 3 израильских блюда , которые вы можете приготовить дома .

Кухня Израиля интересна и разнообразна. Мы предлагаем вам отведать 10 самых популярных и вкусных блюд . Чтобы помочь вам сориентироваться в обширном ассортименте блюд , которые можно попробовать в Израиле , мы предлагаем вам список наиболее интересных из

Тщательно промыть нут. Положить в кастрюлю, залить большим количеством воды и варить не менее 2 часов до размягчения.

Измельчить нут с рыбой, зеленью, луком и чесноком в мясорубке или комбайне.

Добавьте специи и семена кунжута и хорошо перемешайте. Охлаждайте в течение получаса.

Смочить ложку или руки, сформировать шарики из фалафеля (размером с грецкий орех);

Нагрейте масло для жарки до средней температуры (150 C). Жарить небольшими порциями с двух сторон в течение 3 минут, пока фалафель не станет золотистого цвета.

Смешайте ингредиенты для майонеза с соусом харисса и подавайте вместе с фалафелем.

Иерусалимская смесь

  3 израильских блюда, которые вы можете приготовить дома © marieclaire.ru

Ингредиенты (порция для 6 человек):

  • 250 г куриной печени, нарезать кубиками;
  • 200 г куриной селезенки, очистить и порезать пополам;
  • 250 г куриных сердечек;
  • 1 куриная грудка, нарезанная кубиками;
  • 4 лука;
  • 1 чайная ложка смеси специй бахарат;
  • 1 чайная ложка паприки;
  • Соль;
  • ½ чашка оливкового масла.

Для сервировки:

  • Пита;
  • Маринованные огурцы, нарезанные;
  • Острые, маринованные зеленые перцы;
  • Соус Тахини.

Способ приготовления:

Смешайте различные виды мяса с луком, специями и маслом. Оставьте в холодильнике минимум на 4 часа.

Нагрейте антипригарную сковородку. Добавьте смесь из приправ и жарьте в течение 12-15 минут до готовности мяса.

Подавать в пите с маринованными огурцами и порцией соуса тахини.

Фото: Getty Images, архивы пресс-служб

Рецепты блюд из известных новогодних фильмов .
 

—   Поделится Новостью в Соц. Сетях

Тематическое видео:

usr: 14
Это интересно!