Кулинар: Почему ни в коем случае нельзя есть много хурмы - - PressFrom - Россия

Кулинар Почему ни в коем случае нельзя есть много хурмы

15:50  15 ноября  2019
15:50  15 ноября  2019 Источник:   wday.ru

Можно ли пить во время еды и другие популярные мифы о воде

Можно ли пить во время еды и другие популярные мифы о воде Можно ли пить во время еды и другие популярные мифы о воде

Также люди интересуются, почему нельзя употреблять хурму вместе с молоком. Дело в том, что дубильные кислоты, которые в ней Получается, есть хурму можно, только понемножку. А сколько именно, с кожурой или без, спелую или недозрелую, мы выяснили у другого специалиста.

Вкусно, но не стоит! Возможно, вы слышали о таком понятии, как «безоар», которое не редко используется в медицине. Подобный случай произошел с одной россиянкой, которая увлекалась сыроедением и на тот момент пристрастилась к хурме , пишет Club Beautiful.

  Почему ни в коем случае нельзя есть много хурмы © Предоставлено: Hearst Shkulev Publishing LLC

Вот это новости: неужели с одним из символов поздней осени, с этой милой хурмой, которая вяжет, придется завязывать? Wday.ru узнал у специалиста, что с ней не так.

Один из самых популярных поисковых запросов в интернете — хурма. И неудивительно, ведь это один из самых сезонных фруктов. Однако россияне интересуются вовсе не тем, какой ее сорт лучше всего приобрести, а задаются вот таким вопросом: «Почему нельзя есть много хурмы?» И какие-то ужасы выходят по ссылкам, от чего настроение сразу улетучивается. Поедание этого плода грозит чуть ли не смертельным исходом. И это странно. Ведь что такое хурма?

Продукты, которые нельзя есть натощак

Продукты, которые нельзя есть натощак Продукты, которые нельзя есть натощак

Много сахара Диабетики должны есть хурму с большой осторожностью. После операции на кишечник В больницах, пациентов — местных жителей, после операции на кишечнике, зная их пристрастия к хурме , врачи инструктируют особенно: «Оранжевую — ни к коем случае !»

Вот это новости: неужели с одним из символов зимнего время года, с этой милой хурмой , которая вяжет, придется завязывать? Wday.ru узнал у специалиста, что с ней не так.

Польза хурмы © Getty Omages Польза хурмы

Хурма, как говорит нам Большая советская энциклопедия, это род субтропических и тропических листопадных или вечнозеленых деревьев и кустарников семейства Эбеновые, доживающих до 500 лет. Их плоды вполне съедобны.

«Википедия» гласит, что латинское название рода, Diospyros, имеет греческое происхождение и переводится как «пища богов» и «божественный огонь». То есть сами греческие боги ели хурму и прекрасно жили на своем Олимпе. Что же в ней тогда такого страшного?

В наш язык это слово попало из фарси, где khormâ означает финик, а âlu — слива. Тоже выходит вполне съедобно и безопасно: финиковая слива. Поэтому мы не стали доверять страшилкам в сети и обратились за разъяснениями к специалисту, поскольку все-таки пользователи в чем-то нездоровом упорно хурму подозревают.

Надо ли мыть покупную малину

Надо ли мыть покупную малину Многие считают, что мыть покупную малину не надо, но так ли это?

Кому нельзя есть хурму . Эти плоды противопоказаны при спазмах в кишечнике и запорах, поскольку содержащийся в хурме танин, может провоцировать острую непроходимость. Вяжущие вещества хурмы способствуют неправильному метаболизму

То есть сами греческие боги ели хурму и прекрасно жили на своем Олимпе. Что же в ней тогда такого страшного? - В хурме содержится много танинов (соединения растительного происхождения) - отсюда и ее вяжущие свойства.

Мнение специалистов

В хурме содержится много танинов (соединения растительного происхождения), отсюда и ее вяжущие свойства. Они обладают и другим эффектом — закрепляющим. Поэтому, если только вы не страдаете диареей, много есть ее и правда не стоит, иначе будут проблемы обратного порядка. То есть в тех случаях, когда мы при расстройстве желудка пьем крепкий черный чай, чтобы организм немного успокоился, можно есть много хурмы. Больше никакой опасности в ней нет.

То же самое можно сказать и о многих других фруктах: те же лимоны сами по себе в разумных дозах есть безопасно (если у вас нет противопоказаний или аллергии), а в больших количествах — да, очень вредно и опасно для здоровья. Но почему-то про лимоны это и так все знают, а насчет хурмы задаются аналогичным вопросом.

Также люди интересуются, почему нельзя есть хурму вместе с молоком. Дело в том, что дубильные кислоты, которые в ней содержатся, соединяясь с белками, образуют сплошной ком. Важно помнить, что многие продукты, безопасные сами по себе, в сочетании друг с другом дают не очень хорошее воздействие на организм. То же можно сказать и о сочетании дыни с медом.

Почему нельзя варить свеклу

  Почему нельзя варить свеклу Почему нельзя варить свеклу

Хурма , спелый и сочный плод, напоминающий о ярком солнце, и богатый множеством полезных веществ, таких как йод, калий, магний, пектин и других, витаминами А, С, Р, каротином, танином, железом и органическими кислотами, очень полезна. Сложно сосчитать все ее достоинства.

Вот это новости: неужели с одним из символов поздней осени, с этой милой хурмой , которая вяжет, придется завязывать? Wday.ru узнал у специалиста, что с ней не так.

Получается, есть хурму можно, только понемножку. А сколько именно, с кожурой или без, спелую или недозрелую, мы выяснили у другого специалиста.

Испанские коллеги доказали, что хурма богата пектином, йодом, разными необходимыми нам витаминами и микроэлементами, она еще способна сжигать жир, поэтому ешьте ее на здоровье, только хорошо промытую. В идеале в сезон — две штуки в день. По рекомендации Всемирной организации здравоохранения, мы должны съедать по пять фруктов и овощей в сутки.

Хурму можно употреблять с кожурой (она полностью усваивается организмом), если она не повреждена. Увы, нам ее из регионов произрастания — Испании, Абхазии — везут незрелую. Она поспевает уже в процессе перемещения. И из-за этого содержание в ней полезных веществ меньше, чем в созревшей, но это некритично. Все равно волокна даже такой хурмы снижают риски инфарктов, инсультов, онкологии.

А вот неспелую хурму есть не стоит — ничего хорошего в ней нет. В хурме содержится много сахарозы и глюкозы, поэтому ее, как и другие фрукты, не рекомендуется есть на ночь или поздно вечером: в течение дня мы успеваем израсходовать эти углеводы, а съеденные на ночь, они переходят в жир.

Кстати

Британские диетологи уже не уверены в том, что пять порций овощей и фруктов в день — это вполне достаточно, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми витаминами, микроэлементами, клетчаткой и прочими радостями жизни. Есть теория, что в неделю нужно съедать не менее 30 продуктов растительного происхождения. Каких и зачем — читайте по ссылке.

Хурма: кому противопоказан солнечный фрукт .
Хурма: кому противопоказан солнечный фрукт«Хурма очень полезна для здоровья. Она содержит большое количество микроэлементов и витаминов, особенно А, С и В. Это витамины, которые особенно ценны осенью, они поддерживают иммунитет, нервную систему, помогают организму защищаться от различных инфекций», - сказала она газете «Вечерняя Москва».

—   Поделится Новостью в Соц. Сетях

Тематическое видео:

usr: 0
Это интересно!