Кулинар Зачем я добавляю в кофе яйцо

13:15  18 декабря  2019
13:15  18 декабря  2019 Источник:   rambler.ru

Ошибки, которые все делают, когда варят кофе

  Ошибки, которые все делают, когда варят кофе Ошибки, которые все делают, когда варят кофеНеправильно хранят зерна

Зачем я добавляю в кофе яйцо . Александра Нечаева 17 декабря 2019. Готовится кофе с яйцом довольно просто. Вам понадобится 1 желток, 3 чайные ложки растворимого кофе (для аутентичности лучше взять вьетнамский, но не обязательно) и 2 чайные ложки сгущенного

Алкоголь необходимо добавлять в непосредственно в кофе , перед тем как смешать его с остальными составляющими этого необычного Пошаговое приготовление: Разбейте яйцо и поместите его в емкость к свежемолотому кофейному помолу и ¼ стакана холодной воды.

  Зачем я добавляю в кофе яйцо © Фото: Depositphotos

Возможно, кого-то удивит такое необычное сочетание, но попробовать этот напиток, определенно, стоит.

Часто говорят, что люди делятся на тех, кто не представляет своей жизни без кофе, и тех, кто этот напиток на дух не переносит. Долгое время я примыкала ко вторым, не понимая, как можно отказаться от чая в пользу кофе. Но в какой-то момент все поменялось. И теперь не представляю свое утро без чашечки ароматного кофе. Тем более, что вариантов приготовления этого напитка великое множество, а в каждой стране существуют свои кофейные секреты. Из фаворитов последнего времени у меня — кофе с яйцом. Делюсь рецептом необычного напитка с читателями “Рамблера”.

5 необычных альтернатив кофе

  5 необычных альтернатив кофе 5 необычных альтернатив кофе

И действительно, кофе — популярнейший в мире напиток, а в каждой стране существуют свои кофейные секреты! Рецепты приготовления кофе . «Копилочка Полезных Советов » предлагает отправиться в увлекательное путешествие и узнать, как готовят кофе в разных странах мира.

Рецепты приготовления кофе . Известно, что первую кофейню открыли в 1555 году в Константинополе. А при дворе султана существовала даже должность кофевара, быть которым и подавать ароматный напиток главе государства удостаивался лучший в стране варщик кофе .

Возможно, кого-то удивит или даже напугает такое необычное сочетание. Но уверяю вас, попробовать этот напиток хотя бы раз точно стоит. Он невероятно нежный, по вкусу напоминает “гоголь-моголь” из детства, а еще “вьетнамский капучино” весьма питательный.

Готовится кофе с яйцом довольно просто. Вам понадобится 1 желток, 3 чайные ложки растворимого кофе (для аутентичности лучше взять вьетнамский, но не обязательно) и 2 чайные ложки сгущенного молока.

Кофе варим обычным способом (я предпочитаю делать его в турке). В отдельной емкости взбиваем желток со сгущенным молоком до образования пушистой пены. После этого добавляем немного кофе и хорошенько взбиваем еще раз. Затем добавляем получившуюся смесь в чашку с кофе и наслаждаемся необычным и очень вкусным напитком.

Диетический клубничный тирамису .
Диетический клубничный тирамису ИнгредиентыМука (цельнозерновая) — 250  граммовМасло оливковое extra virgen — 180 граммовЯйца куриные — 3 штукиСыр Рикотта (творожный сыр) — 200 граммовКофе (охлажденный заваренный кофе) — 100 миллилитровРом (ароматизатор или ром) — 1 ст.л.

—   Поделится Новостью в Соц. Сетях

Тематическое видео:

usr: 0
Это интересно!