Наука и технологии: В Сибири обнаружили самую полезную в мире рыбу - PressFrom - Россия

Наука и технологииВ Сибири обнаружили самую полезную в мире рыбу

15:00  09 ноября  2018
15:00  09 ноября  2018 Источник:   lenta.ru

Тайна в горшочке: где придумали первый сыр

  Тайна в горшочке: где придумали первый сыр На побережье Адриатики обнаружены фрагменты керамической посуды со следами сыра возрастом 7200 лет. Находка коренным образом меняет представление о традиции изготовления продукта в Средиземноморье. По предположениям ученых, умение производить долго хранящуюся пищу позволило древним земледельцам освоить северные территории. Крупнейшее за последнее время открытие американских ученых коренным образом меняет представление о сроках первичного освоения жителями Средиземноморья технологии приготовления сыра.

Они обнаружили , что рыба под названием боганидский голец, обитающая в арктической зоне Сибири , содержит рекордное количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Рыба боганидский голец (палия) признана самой полезной рыбой в мире , об этом сообщил

Боганидский голец содержит рекордное количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3.

В Сибири обнаружили самую полезную в мире рыбу © Фото: Илья Питалев / РИА Новости

Учены из Сибирского федерального университета (СФУ) и Института биофизики Сибирского отделения РАН обнаружили рекордное содержание полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в боганидском гольце, обитающем в арктической зоне Сибири. Об этом сообщает РИА Новости.

«Сфокусировав внимание на биоте озер арктической зоны Сибири (в частности, озера Собачьего), обнаружили, что в боганидском гольце уровень омега-3 кислот достигает рекордных 33 миллиграммов на грамм, что делает этот вид рыб абсолютным чемпионом по полезности для всех, кто следит за своим здоровьем», — рассказал заведующий кафедрой водных и наземных экосистем СФУ Михаил Гладышев.

В Китае обнаружили первого в мире человека, зараженного крысиным гепатитом

  В Китае обнаружили первого в мире человека, зараженного крысиным гепатитом Желая спасти пересаженную печень, мужчина подцепил редкий вирус Неизвестно, каким образом он приобрел редкий вирус. Тем не менее, рядом с домом пострадавшего исследователи обнаружили крыс-носителей гепатита Е.

Сконцентрировав свое внимание на биоте озер арктической зоны Сибири (например, озера Собачьего), ученые обнаружили , что в боганидском гольце уровень омега-3 достигает рекордного показателя в 33 миллиграмма на грамм. Это делает данный вид рыб абсолютным

Ученые обнаружили в Сибири самую полезную в мире рыбу . Красноярские ученые нашли самую полезную в мире рыбу в сибирских озерах. ИА Flashsiberia, 09/11/2018.

Он выразил надежду, что исследование поможет изменить пищевые привычки россиян в лучшую сторону. Ученый добавил, что употребление 30 граммов этой рыбы в день покроет рекомендуемую медиками суточную норму полезных жирных кислот.

Рыба и морепродукты — основной источник полиненасыщенных жирных кислот семейства омега-3 для человека. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневно употреблять не менее грамма этих веществ, чтобы снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также в августе ученые из Австралии выяснили, что употребление большого количества рыбы и овощей уменьшает риск развития рассеянного склероза.

В Сирии обнаружили массовые захоронения с сотнями жертв ИГ.
На данный момент извлекли около 100 тел со следами пыток

—   Поделится Новостью в Соц. Сетях

Тематическое видео:

usr: 0
Это интересно!